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猪大肠是卤制好了,有味道可以直接吃的,不过要是想有辣味,就还要用辣椒单独炒一遍。
卤制好的猪大肠直接缩水,魏语嫣夹出来切成小圈圈备用,把锅洗干净就可以炒了。
青红辣椒,大蒜切成圈,起锅烧油,辣椒炒出香味,放盐调味,然后倒入猪大肠,翻炒均匀就可以出锅了。
一共盛两碗,两碗都是一样多的,魏语嫣也不知道孩子们会不会爱吃,就不留太多了。
她觉得张大哥肯定会:()农家大嫂:卖包子养小叔小姑
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